Hosťom článku bude vynikajúca polievka, pôvodom z Uzbekistanu. Shurpa je obľúbené jedlo obyvateľov stredoázijského regiónu. Dokonca aj známy pilaf je z hľadiska praktickosti a popularity horší ako toto kulinárske majstrovské dielo. Verím, že Shurpa je medzník, akýsi kulinársky „transformátor“. Ak zmeníte prísady, získate relaxačnú, povzbudzujúcu, uzdravujúcu alebo obnovujúcu liečbu. ...

Ryby Dorado alebo Redfin žije v subtropických a tropických vodách. Hlavnou distribučnou oblasťou je východný Atlantik, Stredozemné more. Pri varení sa používajú kópie od 500 do 700 gramov. Aj keď v prírode sú obrovské ryby. V divočnom prostredí má dorado chytľavú farbu, trblietky so zelenou, modrou, zlatou a červenou. ...

Národné jedlá z rôznych krajín aktívne dopĺňajú kuchárske knihy dobrých manželiek. Jedným z orientálnych jedál, ktoré si určite pochutná každá rodina, je falafel. V článku vám poviem, čo je falafel, ako ho variť z cíceru, zvážiť odrody a kalórie. Falafel - čo to je? Jedlo s neobvyklým názvom „falafel“ je veľmi populárne v Izraeli a vo všetkých arabských krajinách. ...

Hovädzí dobytok je zdravý a aromatický základ s nízkym obsahom tuku. Vynikajúca príprava na budúce kulinárske výtvory. Aká polievka na varenie hovädzieho vývaru? Výber je obrovský, zvážim 10 chutných a rýchlych receptov na polievky z hovädzieho vývaru. Počet možností varenia doma je obmedzený iba dostupnými ingredienciami, množstvom voľného času, kulinárskymi zručnosťami a fantáziou hostesiek. ...

Dnešný príbeh sa budem venovať téme varenia hrachovej polievky s mäsom, rebrami, kuracím mäsom doma. Tento nádherný zážitok má dlhú históriu, ako fazuľová rastlina, ktorá sa pestuje od nepamäti. Už v prvom storočí pred Kristom sa hrachový guláš predával v Aténach, kde bol medzi obyvateľmi a návštevníkmi mesta nesmierne populárny. ...

Domnievam sa, že najpriaznivejším časom na výrobu kapusty je jar. Na jar sa čerstvá kapusta začína predávať v obchodoch - hlavná zložka pri príprave kapustových hláv v pomalom hrnci. S dôverou hovorím, že ak uvaríte kapustu rolky v pomalom hrnci, ubezpečíte sa, aké pohodlné a jednoduché to je. ...

Pred varením chutného mäsa si musíte vybrať správne. Mäso musí byť mladé. Iba v tomto prípade môžete očakávať, že jedlo bude jemné a šťavnaté. Mäso je pre telo mimoriadne prospešným produktom. Podľa odborníci na výživu sa človek stane silným a zdravým, ak sa v potrave nachádzajú jedlá z mäsa. ...

Predtým, ako sa podelím o nejaké zaujímavé recepty na výrobu palaciniek z tvarohu na panvici alebo v rúre, chcem poznamenať, že každé kulinárske majstrovské dielo má svoj vlastný príbeh. Ženy v domácnosti najskôr používali jednoduchý recept na tvarohové koláče a odvážni kuchári, ktorí sa nebáli experimentov, vymysleli stovky nových receptov. ...

Aj naďalej rozširujem arzenál receptov zozbieraných na webe. Dnes vám poviem, ako doma variť kharcho polievku. Toto gruzínske jedlo sa páčilo mužom a každá žena v domácnosti by naň mala mať krok za krokom recept. Základom klasickej kharcho je sušená slivka, ktorá dodáva kyslej farbe. ...

Predtým, ako poviem, ako doma variť hovädzie a bravčové mäso stroganoff, predstavím vám históriu vzhľadu tohto jedla. Vyskytlo sa v XIX. Storočí, autorom je gróf Stroganov. Pripravoval hovädzie jedlo. V súčasnosti používajú skúsení kuchári morčacie a kuracie mäso, zverinu a los. ...

Kačacie mäso je oveľa ťažšie nájsť na pulte obchodu ako kuracie alebo bravčové mäso. Niet divu, že mnoho žien v domácnosti nevie, ako uvariť celú kačicu v rúre. Napravím situáciu tým, že poviem 5 receptov pre chutnú a šťavnatú kačicu. Okamžite si všimnem, že sa zameriam na zložitosť výroby kačice, ako aj na niekoľko osvedčených receptov. ...

Varenie cestovín takmer v každej domácnosti. Už mnoho rokov prichádzajú kuchári s mnohými receptami. V článku vám povieme, čo môžete rýchlo a chutne variť z cestovín. Podľa jednej povesti pripravil majiteľ hostinca v okolí Neapole v 16. storočí rezance pre návštevníkov. Jeho dcéra, hrajúca sa s cestom, vyrobila veľa tenkých skúmaviek a zavesila ich na ulicu. ...

Mnoho ľudí miluje ryby. To platí najmä pre mužov. Súhlasia, že ho budú jesť každý deň. Z tohto dôvodu sú ženy v domácnosti nútené predvádzať fantáziu, aby svojich manželiek prekvapili svojou obľúbenou liečbou. A moja rodina nie je výnimkou. Myslím si, že pollock sám je bez chuti. Ale so správnym prístupom z nej môžete uvariť chutné pokrmy. ...

V tomto článku sa podelím o tajné recepty o tom, ako uvariť chutný boršč, aby ste dostali voňavé a chutné jedlo. Každý ukrajinský kuchár má na tvári úsmev, keď sa boršč nazýva polievka. V kuchárskych knihách je však v sekcii polievky. Ide o históriu. V dávnych dobách pozostávala ponuka našich predkov z malého množstva jedál. ...

Hoci sa červené ryby varia rôznymi spôsobmi, v tomto článku vám poviem, ako uvariť lososa v rúre. Kuchárske majstrovské diela vyrobené z tejto ryby v peci sú veľmi užitočné. Odborníci na výživu odporúčajú jesť ich v zime, keď je telo najviac postihnuté nedostatkom vitamínov. Nie je prekvapujúce, že je prítomný takmer na každom slávnostnom stole, pretože príprava steaku alebo filé je v rúre rovnako jednoduchá ako hus. ...

Môžeme povedať, že pre každú príležitosť existujú dobroty od candáta. Osobne z toho robím zrazu, kotlety a dokonca aj rolky. Je ideálny pre každodenné stravovanie a dovolenku. Ostrieža sa varí, vypráža a pridáva ako náplň do koláčov. V mojom článku budeme hovoriť o receptoch na candát v rúre. Ostrieža je zdravá a chutná ryba, z ktorej sa pripravujú rôzne jedlá. ...

Niektorým obchodníkom sa to nepáči. Páči sa im variť pivo doma. Pivovarníctvo uskutočňujú spoločnosti a podniky. Na pultoch obchodov je široká škála značiek a odrôd. Ľudia tento nápoj milujú. Pivo je nápoj s nízkym obsahom alkoholu s horkou chuťou a chmeľovou arómou. ...

Husa pečená v rúre je chutné jedlo, ktoré sa vôbec nedá ťažko variť. Nepochybne to ocenia vaši hostia, pretože správne uvarené husacie mäso je šťavnaté a nežné. Z môjho článku sa dozviete, ako uvariť hus v rúre rôznymi spôsobmi. 4 najchutnejšie recepty na hus v rúre Husa s jablkovou omáčkou Poviem vám, ako uvariť hus s jablkovou omáčkou. ...

Existuje veľa kulinárskych majstrovských diel, ktoré predstavujú „plnený chlieb“. V našej krajine je shawarma na prvom mieste v popularite. Zloženie tohto predstaviteľa orientálnej kuchyne zahŕňa chlieb pita, mleté ​​vyprážané mäso, korenie, omáčky, čerstvú zeleninu. V tomto článku sa budeme baviť o mexických exotikách - tacos, receptoch a spôsoboch varenia. ...

V článku vám poviem, ako variť králika rýchlo a chutne doma. Pomocou receptov môžete ľahko a rýchlo uvariť vynikajúce králičie mäso. Zloženie králičieho mäsa je porovnateľné s mäsom iných zvierat. V prvom rade je králičie mäso ekologickým a stravovacím výrobkom. ...