Ako piť alkohol - tipy a triky

Likér - alkoholický nápoj, ktorého základom je ovocná, bobuľová alebo bylinná alkoholická infúzia. Ľudia vyrábajú likéry už dlho. Prvý takýto nápoj sa objavil v stredoveku, keď mnísi hľadali elixír života.

Likéry sa používajú na prípravu koktailov, horúcej čokolády, zmrzliny, čaju a kávy. Kombinujú sa s mnohými potravinami a nápojmi. Svoj obľúbený nápoj môžete bezpečne zahrnúť do ponuky Nový rok.

Podľa tradície pijú alkohol v pohári alebo špeciálnom pohári. Jedlá priamo závisia od pevnosti. Likéry sa kombinujú s koňakom, vodkou, whisky a inými silnými nápojmi. Používajú sa vo svojej obvyklej podobe, často sa vyskytujú v koktailoch. Na konci sviatku slúžte hosťom.

Likér Sheridan

A čo likér Sheridan? Nie je možné zamieňať ho s iným alkoholickým nápojom, pretože sa vyznačuje chytľavou fľašou. Originalita a originalita jedál sa vyplatila. V jednej dekáde sa Sheridan stal populárnym. Ani jedna značka alkoholu nedosiahla také uznanie.

Sheridan je sladký likér, ktorého autorom je Native Irish. Pevnosť dosahuje 16 stupňov. Kompozícia obsahuje pár častí. Prvá časť je čokoláda a káva, druhá krémová vanilka.

Príbeh

Dodáva sa v pôvodnej fľaši, rozdelenej do dvoch častí. Pri nalievaní je obsah častí zmiešaný. Vďaka špeciálnemu tvaru fľaše a rôznym priemerom hrdiel sú diely zmiešané v správnom pomere. Jedna čierna časť má tradične dve čierne časti.

Sheridan pozostáva z vody, čerstvého krému, kvalitnej whisky, čokolády, kávy, cukru a vanilkovej arómy. Pri výrobe konzervačných látok sa nepoužívajú. Čas použiteľnosti je jeden a pol roka. Otvorenú fľašu je možné uchovávať šesť mesiacov.

Produkciu organizoval začiatkom roku 1994 v Dubline Thomas Sheridan & Sons. Vrcholom Sheridanu bola fľaša vyvinutá profesionálnymi dizajnérmi. Počas návrhu jedál sa objavili problémy týkajúce sa krku. Inžinieri nemohli vytvoriť systém, ktorý by umožnil nalievanie zložiek alkoholu v správnom pomere. Z tohto dôvodu bol vstup Sheridana na trh oneskorený.

Problém bol odstránený a fľaše ocenili spotrebitelia a odborníci. Rok po vstupe na trh získal likér zlatú medailu za inovatívnu fľašu. O rok neskôr získal podobné ocenenie za kvalitu.

Pravidlá a recepty

Puff Sheridan - klasická metóda

Pre začínajúceho barmana nie je ľahké zvládnuť túto úlohu. Nalejte likér, aby ste dostali dve vrstvy do pohára.

Za účelom:

1. Sklo sa umiestni pod uhlom asi 45 stupňov.
2. Hrdlo otvorenej fľaše sa prenesie na pohár. Časť na kávu a čokoládu je na vrchu.
3. Nalejte v tenkom prúde.
4. Pite v jednom dúšku a bez občerstvenia.
5. Ak pijete slamkou, začnite spodnou vrstvou.

Otrasený Sheridan

Ľad sa kladie na spodnú časť malého pohára. Potom nalejte tekutinu a premiešajte. Piť taký Sheridan sa odporúča v malých dúškoch, jesť zmrzlinu alebo sladké pečivo.

Zmes

Sheridan sa kombinuje s horúcou čokoládou alebo kávou. Do hrnčeka sa pridá 10 mililitrov likéru. Cukor nie je potrebný, pretože Sheridan je sladký.

Sheridan sa neodporúča riediť citrónovou alebo pomarančovou šťavou, pretože kyselina rýchlo koaguluje smotanu. Neodporúča sa pridávať sýtené nápoje.

Likér bailis

Baileys je slávny írsky alkoholický nápoj vyrobený z whisky, smotany, kakaa, vanilky, cukru, rastlinného oleja a karamelu.

Existujú druhy súdnych exekútorov, ktoré obsahujú kávu alebo mätu. Neexistujú žiadne konzervačné látky. Likér Baileys má horkú sladkú chuť. Pevnosť nepresahuje 17 stupňov.

Baileys je prvý krémový likér. Narodil sa na konci 18. storočia.

Teraz sa porozprávame o používaní systému Beilis, kde vám poskytnem podrobné tipy a triky. Slúžia na stôl po večeri v čistej forme alebo s dezertom.

1. Baileys sa podáva s dezertmi, zmrzlinou alebo kávou.
2. Odporúčame podávať v pohári na likéry. To sa podobá martini sklo, ale je menšej veľkosti. Objem pohára je 30 ml. Používa sa na servírovanie nápoja v jeho najčistejšej forme.
3. Do kávy sa pridáva Baileys, ktorý nahrádza krém. V súčasnosti je táto prax bežná, ale je vhodná iba pre udalosti neformálneho charakteru. Pretože Baileys je sladký, cukor nie je potrebný.
4. Ak chcete kombinovať likér s iným nápojom, vezmite väčšie poháriky. Baileys sa často podáva s ľadom posypaným čokoládovými drobkami na vrchu. Často v pohári dať jahody a ozdobte okraje.

Predjedlo sa používa iba ako súčasť neformálnych jedál. Dobré je to s mäsom v bobuľovej omáčke, s ovocnými šalátmi. Morské plody alebo cestoviny nie sú vhodné.

Baileys sa niekedy používa ako hlavný alkoholický nápoj. Hovoríme o sladkých recepciách a sladkých stoloch.

Likér Amaretto

Amaretto je sladký, mierne hustý nápoj tmavohnedej farby. Má taliansky pôvod a vyznačuje sa vôňou a chuťou mandlí. Pri výrobe likéru sa používajú mandle s korením, a preto má Amaretto horkú chuť.

Prvýkrát vyrobený v Taliansku začiatkom 1500-tych rokov. Autor nápoja sa považuje za rodinu z Talianska - Disaronno. Predtým bola vydaná pod značkou „Amaretto Disaronno“. Pevnosť priamo závisí od výrobcu. Priemerne 28 stupňov.

Príbeh je krásny a romantický. Podľa legendy prišiel umelec menom Bernardino Luini do mestečka Saronno, ktoré sa nachádza v severnej časti malebného Talianska. Počas svojho pobytu v meste požiadal krásnu ženu, aby sa stala vzorom maľby. Začali mať vzájomné pocity. Keď umelec dokončil svoju prácu a chystal sa odísť, žena mu dala fľašu s úžasnou zmesou, ktorá obsahovala korenie, marhuľové jadrá a brandy. Takto vznikol Amaretto.

Telefónna karta Amaretto je štvorcová fľaša.

Existuje mnoho spôsobov, ako konzumovať. Všetko záleží na preferenciách a želaniach osoby. Zvážte bežné možnosti.

1. Amaretto sa pridáva do nealkoholických nápojov, horúcej čokolády a kávy. Pomery sa merajú podľa očí, podľa osobných preferencií.
2. Likér zmiešaný s colou. Ukazuje sa, že tekutina, ktorej chuť pripomína Cherry Cola.
3. Amaretto sa pije v čistej forme a do pohára sa pridávajú kocky ľadu.
4. Často pijú s pomarančovým džúsom. Ukazuje sa, že je to osviežujúci osviežujúci nápoj.

Amaretto sa často používa pri varení a pridáva do dezertov. Výsledkom je, že získavajú chuť mandlí.

Likér Sambuca

Likér Sambuca je obľúbený na večierkoch a nočných kluboch. Je prítomný v ponuke ktorejkoľvek inštitúcie.

Sambuca je anízový likér, ktorý vytvorili Taliani. Pevnosť v priemere 40 stupňov. Classic Sambuca je úplne priehľadný. Často existujú odrody, ktoré sa líšia v červenom alebo tmavom odtieni.

Objavené už dávno. V starom Ríme bola Sambuca braná ako liek. Pôvod mena zostáva záhadou. Podľa jednej verzie vďačí za svoj názov čiernemu bezu, ktorý sa pridáva do likéru na vyváženie chuti anízu. Druhá verzia hovorí, že názov Sambuca je spojený s názvom badyánu, ktorý sa považuje za hlavný prvok.

Tajomstvo popularity Sambucy nespočíva v názve, ale v spôsobe použitia. Alkohol sa podáva v horiacej forme - pohľad je jednoducho neopísateľný.

Klasickým spôsobom

1. Nalejte trochu likéru do koňaku pohára a pridajte pár kávových zŕn. Potom položili sklo na sklo, zapálili Sambucu a chvíľu počkali. Aby riady s horiacim likérom nepraskli, posúvajte ich.
2. Horiaca kvapalina sa naleje do spodnej nádoby a zakryje sa horným sklom. V dôsledku toho plameň zhasne a pary anízu zostanú v skle.
3. Pohárik s anízovými pármi sa umiestni hore nohami na obrúsku so slamkou. Zostáva piť sambucu, uštipnúť kávovými zrnami a vdychovať pary slamy.
4. Pre-chladený. V niektorých prípadoch zmiešané so silne ochladenou vodou alebo použité ako základ pre kokteil.

Exotický spôsob

Hovorí sa tomu tak preto, lebo Sambuca sa konzumuje s exotickým ovocím.

1. Stoh je položený na servítku hore nohami. Na dne nalejte trochu likéru.
2. Zapálili ho, nechali ho horieť a dusiť.
3. Nadýchnite Sambucu nosom a uhryznite plátok ananásu alebo pomaranča.

Extrémna cesta

1. Najodvážnejší fanúšikovia zapálili nápoj v ústach.
2. Len čo Sambuca začne horieť jeho pery, zavrú ústa a prehltnú alkohol.

V miernom množstve pomáha sambuca zbaviť sa prechladnutia, zlepšuje chuť do jedla, zmierňuje kašeľ a pozitívne ovplyvňuje trávenie.

Likér Malibu

Malibu - rumový likér so šupkou vo forme kokosu. Vlasť nápoja sa považuje za ostrov Barbados. Vyrobené z prírodného kokosového extraktu. Pevnosť Malibu - 21 stupňov.

Obyvatelia tajomného ostrova Barbados zdieľali príbeh vzniku alkoholu. V dávnej minulosti stál pod kokosovou palmou sud rumu. Kokos náhodou spadol do hlavne. Výsledkom je exotický nápoj.

Od tejto chvíle začal Malibu získavať popularitu. V súčasnosti sa nachádza v ktoromkoľvek bare, nočnom klube alebo obchode.

Malibu podávajte po hlavnom jedle v špeciálnych pohárov. Pite pomaly a v dúškoch. Funguje to dobre s rôznymi dezertmi. V niektorých prípadoch sa niekoľko kúskov ľadu vloží do pohára alkoholu. Malibu bol najprv zmiešaný s vápnom a liečiť mohli iba obyvatelia Francúzska a Barbadosu.

Používa sa na prípravu koktailov ako prírodná aróma a alternatíva k sirupom.

1. Malibu sa podáva s ananásom, pomarančom, brusnicovou šťavou a mliekom.
2. Likér sa kombinuje s inými silnými nápojmi vrátane whisky, vodky a koňaku.

Metóda pitia alkoholu hrá ďaleko od prvej úlohy. Musíte piť svoj obľúbený nápoj, aby to prinieslo potešenie.

Bez ohľadu na exotický a vzácny nápoj sa musí piť múdro. Akákoľvek tekutina obsahuje alkohol a jej nadmerné používanie nevedie k dobrému. Likérový likér, ale nemali by ste zabúdať na zdravý životný štýl.

Pozrite si video: Alkohol VS Cvičenie a Svaly (Smieť 2024).