Ako jesť avokádo

Mnoho ľudí sa zaujíma o to, ako jesť avokáda. Existuje názor, že toto exotické ovocie je bez chuti. Domnievam sa, že takýto názor zdieľajú tí, ktorí nevedia, ako ho správne zvoliť.

Nezrelé ovocie neprinesie potešenie. Zrelé ovocie je na dotyk mäkké a ak ho jemne stlačíte, získate pocit, že pod kožou je maslo.

Plody avokáda sú tmavo zelené. Za najzrelé sa považuje takmer čierne ovocie s dužinou svetlozelenej farby. Voľba je jasná. Teraz povedzme, ako variť a jesť surové na chudnutie.

1. Nemôžete jesť kosť. Obsahuje látky nebezpečné pre zdravie.
2. Avokádo sa odporúča ľuďom s kardiovaskulárnym ochorením. Zrelé ovocie obsahuje vitamíny „A“ a „E“, ktoré omladzujú pokožku. Ovocie je bohaté na kyselinu olejovú, ktorá znižuje množstvo cholesterolu v krvi.
3. Chuť buničiny pripomína maslo masla a zeleniny. V niektorých prípadoch je cítiť chuť vlašských orechov.

Miska, ktorá obsahuje ovocie, po malom státí získa nahnedlý odtieň. Predtým som pripravoval avokádové dobroty tesne pred podávaním. Je pravda, že je to nepohodlné. Preto boli takéto recepty zamietnuté.

Po nejakej dobe som ochutil šalát z avokáda a krevety s limetkovou šťavou. Prekvapivo sa ani po jednej hodine farba nezmenila. Nasledujúce experimenty potvrdili, že citrónová šťava neumožňuje ovocie rýchlo oxidovať.

Avokádo je záchranca ľudí, ktorí majú radi vegetariánsku kuchyňu a diétu zo surových potravín. Do šalátov sa pridáva zrelé ovocie, ktoré nahrádza mäso. Dokonca aj vegetariánska verzia šalátu Olivier sa zdá byť veľmi chutná, ak namiesto vajec a mäsa beriete avokádo a hotové jedlo ochutíte vlastnou varenou majonézou zo sójového mlieka, octu jablčného muštu, rastlinného oleja, horčice a agávového sirupu.

Tipy pre video

Teraz máte predstavu o tom, ako je avokádo. Nechcem nutiť neustále variť ovocie. Napríklad pre novoročné menu však môžete bezpečne variť niektoré kulinárske majstrovské dielo pre zmenu.

Ako jesť surové avokádo - 3 recepty

Odborníci na výživu odporúčajú avokádo. Ovocie obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Aby ovocie skutočne prospelo, je konzumované surové.

Sendvič

ZložkyDávky: - + 2

• avokádo 1 ks
• krevety 200 g
• olivový olej 1 polievková lyžica. l.
• citrón 1 ks
• grapefruit 1 ks
• zelený šalát 100 g
• soľ podľa chuti

Kalórie a BJU na 100 gKalórie: 212 kcalProteín: 2 gTuky: 20 gSacharidy: 6 gkrokyVideo 10 minút//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74

• Vyberte a vyrezajte avokáda. Ak si kúpite ovocie v supermarkete, uprednostnite mäkké ovocie. Ak máte nezrelé ovocie, vložte ho na niekoľko dní na tmavé miesto.
• Ovocie nakrájajte na polovicu, odstráňte kameň a šupku. Potom nakrájajte na tenké plátky alebo malé kocky.
• Najjednoduchším spôsobom konzumácie avokáda je rozloženie mäsa na kúsok chleba, posypeme citrónovou šťavou a soľou. Zrelé ovocie je bohaté na tuky a má vysoký obsah kalórií. Preto bude taký sendvič skvelým riešením na raňajky.

---

Pate

Drvinu zrelého avokáda rozdrvte vidličkou, soľou, korením a pridajte trochu olivového oleja a citrónovej šťavy. Všetko dobre premiešajte. Prilepte sušienky, hrianky alebo plátky chleba.

Avokádo sa dá nakrájať na malé kúsky, pridáme trochu soli a korenia, nalejeme olivový olej a posypeme citrónovou šťavou. Chuť jedla ocení každý gurmán.

Krevety šalát

Vynikajúci šalát sa pripravuje z avokáda a kreviet. Kombinácia výrobkov vás poteší bohatou a vyváženou chuťou.

1. Varte krevety a šupky.
2. Listy šalátu opláchnite a osušte. Nakrájajte ovocie, šupky a nasekané rezky. Olúpajte a rozoberte grapefruit.
3. Listy šalátu položte na široké jedlo a naň položte plátky grapefruitu. Ďalej je vrstva avokáda a kreviet. Zostáva soľou, zalejeme olivovým olejom a posypeme citrónovou šťavou. Nemiešajte.

Zdieľal som 3 podrobné recepty o tom, ako jesť surové avokáda. Určite sa vám podarilo ubezpečiť sa, že prírodný produkt je zdravý a univerzálny. Ak chcete oceniť chuť, varte jedno z jedál doma.

Avokádové recepty

Avokádo je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny, tuky a stopové prvky, ktoré ľudské telo potrebuje. Vegetariáni by nemali ignorovať ovocie, pretože je vynikajúcou náhradou mäsa a vajec. Zrelé ovocie má orechovú príchuť a dopĺňa ďalšie výrobky.

Na ovocie existuje veľa použití. Môže sa jesť surové, variť šaláty a sendviče, pridávať do polievky alebo sushi.

Morský šalát

zloženie:

• uhorka - 1 ks.
• konzervované chobotnice - 0,5 konzerv.
• krevety - 200 g.
• avokádo - 1 ks.
• majonéza.
• čierne olivy.

Príprava:

1. Oloupajte ovocie, vyberte kameň a nakrájajte na kocky. Mleté kalamáre a uhorky.
2. Krevety varíme a nasekáme. Rezané olivy v kruhoch.
3. Nalejte uvedené prísady do veľkej misky, opatrne sa pohybujte a dochutte majonézou. Miska je pripravená.

Kuracie šalát

zloženie:

• avokádo - 1 ks.
• varené kuracie prsia - 400 g.
• šalát - 1 ks.
• rastlinný olej.
• citrónová šťava.
• soľ.

Príprava:

1. Kuracie prsia nakrájané na malé kúsky.
2. Avokádo nakrájajte na polovicu, vyberte kameň, olúpajte a nakrájajte na plátky. Nakrájané ovocie posypte citrónovou šťavou, aby nedošlo k zmene farby mäsa.
3. Nalejte šalát vodou, vysušte papierovou utierkou a vložte do chladničky na dve až tri minúty. V dôsledku toho sa listy stanú chrumkavými.
4. Dajte šalátové listy do rúk, položte avokádo na vrch, pridajte soľ a pokvapkajte olejom.
5. Nakrájané kurča dajte na vrchol. Pred podávaním premiešajte.

Rybí šalát

zloženie:

• avokádo - 1 ks.
• sladká paprika - 1 ks.
• solený losos - 100 g.
• varené červené ryby - 100 g.
• červený kaviár.
• olivový olej.

Príprava:

1. Rezané korenie, avokádo a ryby nakrájame na kocky a dochutíme olejom.
2. Šalát umiestnite na servírovacie taniere a ozdobte červeným kaviárom na vrchu. Výsledkom je chutné a krásne jedlo.

Zdieľal som niekoľko šalátových receptov, ktorých príprava zahŕňa použitie avokáda. Každé jedlo je chutné a zdravé.

Ako jesť avokádo na chudnutie

Jedinečné vlastnosti avokádového ovocia sú už dlho známe. V dávnych dobách, s pomocou ktorých bojovali s chorobami, udržiavali vitalitu. Vo väčšine prípadov sa používa na výrobu šalátov. Ovocie sa vyznačuje vynikajúcimi výživovými vlastnosťami a pomáha účinne bojovať s nadváhou.

Zloženie ovocia často desí ľudí. A niet divu, že avokáda sú zo 75% tuku. Myšlienka chudnutia pomocou mastného výrobku sa preto zdá absurdná. Hovoríme však o zdravých tukoch - mononenasýtených mastných kyselinách. Telo ich potrebuje, pretože prispieva k normálnemu priebehu chemických reakcií a znižuje hladinu cholesterolu.

Zníženie hladiny cholesterolu zvyšuje vaše cvičenie a kalórie sa spaľujú rýchlejšie. Avokádo je vynikajúcim zdrojom vitamínov a látok, ktoré pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela.

Diéta, ktorá je založená na avokáde, vám umožní zbaviť sa niekoľkých kilogramov za týždeň, ak budete dodržiavať diétny režim a pravidlá.

1. Jedzte 4krát denne v pravidelných intervaloch. Občerstvenie je vylúčené.
2. Vylúčte cukor, alkoholické nápoje a potraviny obsahujúce škodlivé uhľohydráty zo stravy. Patria sem sladkosti, sóda a biely chlieb.
3. Raňajky by sa mali skladať z pol avokáda naplneného nízkotučným tvarohom. Pite predjedlo s bylinkovým odvarom alebo zeleným čajom.
4. Na obed jesť zeleninový vývar a šalát z vajec, avokáda, bylín a uhoriek. Dochutíme olivovým olejom.
5. Snack - dezert z avokáda a pomaranča.
6. Večera sa podáva so pohárom kefíru, pol avokáda a pár plátkov chudého hovädzieho mäsa.

Takže ste sa naučili jesť avokáda na chudnutie. Počas stravovania je dovolené piť bylinkový alebo zelený čaj vo veľkých množstvách. Venujte pozornosť aj vode Sassi, ktorá urýchľuje chudnutie a pomáha rýchlo očistiť telo od toxínov a toxínov.