Darčeky a suveníry z Čiernej Hory - čo si priniesť domov?

Čierna Hora je krajina vysokých hôr, priehľadných riek, nádherných jazier a nádherných morských pláží. V tejto krajine čistej, nedotknutej a jedinečnej prírody cestujú naši turisti s veľkým potešením. A nielen naše - koniec koncov, 25 čiernohorských pláží na pobreží Jadranského mora v roku 2016 získalo prestížnu modrú vlajku Medzinárodnej nadácie pre environmentálne vzdelávanie (FEE).

Čo teda priniesť z Čiernej Hory, aby aj v zime upomínali suveníry spomienky na more a teplé dni strávené v tejto krajine a darčeky priateľom oživili príbehy darcu v ich pamäti a motivovali ich na ich vlastný výlet?

Potravinárske výrobky

V dedinách stratených tu v čiernych lesoch budú hostia liečení jemným baránkom a prosciuttom, kajmakom, chutným miestnym syrom. V dolinách a na pobreží je to isté, ale môžete si tiež vychutnať exotické ovocie a med ako dezert, vyskúšať jedlá a šaláty, varené alebo ochutené nie gréckymi, ale čiernohorskými olivovými olejmi. A samozrejme, všade, kde sa opijete červeným a bielym vínom - môžete ho ochutnať a kúpiť ako súčasť vínnych zájazdov, ktoré sú obľúbené u turistov.

To všetko „mňam“ - presne to, čo môžete priniesť z Čiernej Hory, vracajúce sa z dovolenky - ako darček a pre seba, ktoré si na chvíľu uskladníte.

Toto krátke, ale spočiatku nevysloviteľné slovo sa pre nás nazýva pochúťka - bravčová šunka varená pomocou špeciálnej technológie.

V konečnej podobe sú prshut - tenké plátky, takmer priehľadné plátky bravčového mäsa nasýtenej tmavočervenej farby s takmer bielym tukom. Predkrm jesť s ovčím syrom, cibuľou a olivami, kúskami melónu.

Dôležité! Skladovateľnosť pochúťky vo vákuovom obale je 3 roky. Ale po otvorení balenia je nevyhnutné zabaliť prosciutto do papiera (pergamen) a skladovať kuchyňu pri izbovej teplote - to odporúčajú výrobcovia.

Zakladateľmi tejto pochúťky sú roľníci dediny Negushi, ale môžete si ju kúpiť v ktorejkoľvek dedine Čiernej Hory. Napríklad na trhu v Budve ceny pre šunku začínajú od 9 EUR / kg a predajcovia vám radi pred zakúpením vyskúšajú.

Kaymak je tvarohový krém. Obsah tuku vo výrobku dosahuje 40%. Používa sa na varenie horúcich jedál mäsa a ako prísada do obilnín a ako dezert v kombinácii s čerstvým ovocím.

Aromatické vlastnosti kajmaku sú veľmi chúlostivé, takže ak sa výrobok počas dlhého letu nezhorší, je lepšie ho kúpiť tesne pred odletom. Ak si kúpite domáci kajak podľa hmotnosti, jeho cena sa bude pohybovať okolo 7-10 € za kg, v obchodoch sa spravidla predáva v baleniach 200 - 300 g za 1,5 - 2,5 €.

Syr v Čiernej Hore sa vyrába v rôznych odrodách a chutiach: čerstvých a slaných, zrážaných alebo úplne tvrdých, s rôznymi prísadami a korením. Na varenie sa najčastejšie používa kozie mlieko.

Znalci odporúčajú priniesť nakladaný syr z Čiernej Hory domov, ktorý sa predáva zabalený do pohárov. Je to kozí syr nezvyčajnej chuti: nakrájaný na malé kúsky a premáčaný v olivovom oleji. Mimochodom, olej nemusí byť známy grécky, ale produkovaný miestne.

Tí, ktorí spočívali na pláži Zhanits, pravdepodobne videli v okolí obrovský olivový háj. Mnoho olivovníkov a na iných miestach. Ropa z miestnych surovín pod značkou „Barskoye Zolato“ („Barsko zlato“) sa vyrába v závode v Bar a domáci obyvatelia používajú doma svoju vlastnú originálnu technológiu.

Hovorí sa, že čiernohorský olivový olej nemá horšiu kvalitu ako grécka kvalita. Fľaša lordovho oleja (500 ml) stojí 4 - 5 eur. Prívrženci gréckej ropy ju však vždy nájdu na pultoch miestnych obchodov a dajú ju ako darček od Čiernej Hory svojim priateľom a známym za prijateľné ceny.

Malé tajomstvá. Kvalita olivového oleja závisí od indexu kyslosti (%).

• 1% (Extra Virgin) - vysoká kvalita s užitočnými vlastnosťami (nie však na vyprážanie)
• 2% (Virgin) - šalátový olej

Najnižšie ukazovatele kvality pre olej s kyslosťou 3,0 - 3,5% (bežné)

Tí, ktorí prvú dovolenku v Čiernej Hore neplánujú, už nie sú prekvapení množstvom ovocných stromov. A okrem známych a známych tu rastú takmer všetky najznámejšie tropické ovocie. V Herceg Novi sú banány, v Budve a na pobreží rastie vápno, granátové jablká, figy a kivi.

Ak chcete príjemne prekvapiť príbuzných alebo priateľov, ale neviete, čo môžete z Čiernej Hory priniesť ako darček, vyskúšajte zinzulu (ihlu, unabi), ktorá chutí ako jablko a hruška, ale vyzerá ako malý rande. Tento bobule sa tiež nazýva čínske rande alebo „strom života“: má viac vitamínu C ako v citróne, ale stojí to lacno - 2 eurá za kilogram. Zinzula sa nezhoršuje a dá sa ľahko priniesť domov v pôvodnej podobe: surová alebo sušená.

Mnoho turistov prináša domov chutné čierne figy sušené figy a kumquat.

Sušené huby ošípané sa nachádzajú na každom trhu, ale rovnako ako inde nie sú lacné - asi 70 - 80 eur za kilogram.

Med je tu obzvlášť dobrý - prírodný, horský, viskózny. Je tmavá, takmer čierna a vonia po tráve. Vo včelári vedľa kláštora Moraca si môžete kúpiť rôzne druhy medu, od 7 eur za malú nádobu (300 g).

Levanduľa je najobľúbenejšia bylina v krajine. Pre všetkých priateľov alebo príbuzných ako darček z Čiernej Hory si môžete priniesť krásne svetlé vankúše s levanduľou (2-5 eur). Takýto suvenír si dlho udržuje svoju vôňu.

Niektoré vína z Čiernej Hory vstúpili do stovky najpopulárnejších európskych vín dlho a pevne, čo svedčí o ich kvalite. A to napriek skutočnosti, že ich vyrába jedna národná spoločnosť Plantaze (Plantage) iba z dvoch odrôd červenej a bielej vinice, ktoré sa v krajine pestujú už dlho. Plantáže červeného hrozna sa nachádzajú pri jazere Skadar, biele - v blízkosti Podgorice. Ružové dezertné vína sa vyrábajú z červeného hrozna s použitím bielej technológie. Samotná technológia sa prísne dodržiava a vyrába sa iba prírodné víno: nápoje sa tu nikdy nevyrábali z prášku.

Najobľúbenejšie čiernohorské vína

1. „Vranac“ - suché červené, najslávnejšie víno Čiernej Hory s pôsobivým zoznamom ocenení. Vyrába sa z rovnakej odrody hrozna. Víno je plné, má bohatú chuť s bobuľami a slivkami. Výborne sa hodí k jedlám z mäsa, ale na Balkáne sa podáva aj s dezertmi.
2. "Krstac" (Krstac) - suché biele víno vyrobené z rôznych odrôd hrozna s rovnakým názvom (krstac - v preklade znamená kríž). Víno sa kombinuje s rybími pokrmami a podáva sa v rybích reštauráciách.
3. Sasso Negro, Perla Nera - suché vína z kamennej vinice oblasti Chemov.

Cena čiernohorských vín sa pohybuje od 3 do 30 €. Najlacnejšie mladé víno je možné kúpiť za 3-6 €, priemerná cena v kategórii je 6-13 € a víno najvyššej kvality a starnutie je najdrahšie, 0,75 l stojí 13-30 €.

Ako darček pre priateľa môžete priniesť brandy z Čiernej Hory. Ani jedna hodina v týchto častiach sa neobíde bez tejto voňavej vodky, ktorá sa vyrába z hrozna alebo ovocia. Silný nápoj, vypite ho z miniatúrnych pohárov v malých dúškoch.

Obchodná pálenka je drahá, turisti častejšie kupujú varnú domácnosť na trhoch alebo od miestnych obyvateľov. Najchutnejšie je nápoj, ktorý sa získava z hrušiek, kdoule a marhúľ - táto brandy sa nazýva dunevacha alebo jednoducho „dunya“.

Alkohol vo veľkých množstvách a jedlo sa vždy ťažko prepravujú z krajiny do krajiny. Prosciutto, syr, maslo a kajmak na letisku je možné špeciálne zabaliť a skontrolovať v batožine. Všetko, čo ste si kúpili bez cla, je možné vziať do salónu. Ceny na letisku sú však jeden a pol až dvakrát vyššie. Ak však potrebujete čiernohorské víno ako darček nie jednému, ale viacerým priateľom, môžete si ho tu kúpiť v malých fľašiach.

Nie iba chlebom

Čo by sa okrem potravín a nápojov malo považovať za najlepší darček a suveníry z Čiernej Hory? Môže ísť o odevy (bežné a s prvkami národného štýlu), textil, kozmetiku, obrazy a rôzne suveníry od miestnych remeselníkov.

Toto je názov nízko čierno-červenej cylindrickej čelenky vyrobenej v etnickom štýle. Vrch je zdobený zlatou výšivkou. Každá farba a vzor sú symbolom odlišného obdobia od ťažkej histórie Čiernej Hory.

Dobrý obrázok je dar, ktorý nikdy nevyjde z módy. Akvarely a malé olejomaľby s morom alebo architektonickou krajinou starovekých čiernohorských miest ozdobia váš domov alebo byt priateľov. Ceny začínajú na 10 eur.

Maličkosť, ale pekné - suveníry a darčeky

Na rozdiel od obmedzení vývozu výrobkov sa môžu suveníry z Čiernej Hory (magnety, škrupiny a iné maličkosti) vyvážať bez prísnych obmedzení.

Turisti požadujú zdobenie práce miestnych remeselníkov. Jedná sa o postriebrené náramky vyrobené v starom štýle, prstene, náušnice preliate farebnou živicou, svetlé koraly a ďalšie šperky.

Ako darček môžete priniesť keramické šálky s „čiernohorskými prikázaniami“ v rôznych jazykoch, ktoré sú tiež v ruštine. A suvenírové magnety, ktoré sú maľované miestnymi umelcami ručne, sa stretávajú veľmi roztomilé, ľahko sa dajú vyzdvihnúť ako darček každému príbuznému.

Dosky a lyžice, šálky a poháre, poháre na sypké výrobky, krásne džbány - toto nie je úplný zoznam toho, čo nájdete v obchodoch so suvenírmi na násypoch a jednoducho na základných plážových trhoch v Čiernej Hore.

Mušle sú ďalším obľúbeným suvenírom, ktorý si môžete priniesť z Čiernej Hory. Rôzne farby a veľkosti, samostatné veľké a v súpravách - pripomínajú Jadranské more. Za cenu 2 eur sa mušle dajú kúpiť v Kotore, Budve a vo všetkých ďalších prímorských letoviskách pozdĺž pobrežia.

Štatistiky hovoria, že polovica príjmov v hospodárskej štruktúre tejto malej balkánskej krajiny sú príjmy z cestovného ruchu. Teraz takmer dosiahli rekordnú výšku 1 miliardy dolárov. A keď sa sami osobne rozhodli pre otázku, čo si majú z Čiernej Hory priniesť, stovky tisícov turistov z rôznych krajín každoročne dopĺňajú jej rozpočet. Pomáha to ďalej rozvíjať cestovný ruch v nádhernej ekologickej rezervácii Matky Európy.