Výborný lekár z Azerbajdžanu - šťava z granátového jablka Jeho Veličenstva
Od starodávnej mytológie je granátové jablko symbolom večného života a prosperity a šťava z granátového jablka sa porovnáva s elixírom mladosti.
Ľudstvo sa naučilo aplikovať liečivé vlastnosti granátového jablka a jeho derivátov v medicíne a kozmetológii a v kaukazskej kuchyni je jednou z hlavných zložiek národnej kuchyne.
Neskôr v článku budeme hovoriť podrobnejšie o tom, prečo je šťava z granátového jablka tak užitočná, ako aj o tom, aké obmedzenia existujú v prípade rôznych chorôb.
Čo je prospešné pre telo a aké sú jeho liečivé vlastnosti?
Šťava z granátového jablka má širokú škálu účinkov na ľudské orgány a systémy.
- Cenné vlastnosti nápoja sú posilnenie imunity, zníženie krvného tlaku, normalizácia hormonálnych hladín.
- Pektín obsiahnutý v šťave z granátového jablka pomáha čistiť črevá toxínov a toxínov.
- Zloženie nápoja obsahuje fenolické látky, ktoré ničia rakovinové bunky, pomáhajú predchádzať rakovine prostaty a prsných žliaz a inhibujú proces rakoviny pľúc.
- Šťava z granátového jablka pomáha regenerovať sa po chemoterapii.
- Nápoj má priaznivý vplyv na tráviaci systém. S pomocou adstringentov sa na povrchu žalúdka vytvorí proteínový film. Zakrýva žalúdočnú sliznicu a chráni ju.
- Šťava z granátového jablka bude vynikajúcim doplnkom pri liečbe prechladnutia, pretože má výrazný antipyretický, protizápalový a antibakteriálny účinok.
Výhody pre srdce
Pravidelná konzumácia šťavy z granátového jablka má pozitívny vplyv na červené krvinky, zlepšuje fungovanie myokardu a cievneho systému.- Po prvé, antioxidanty chránia srdce a cievy pred negatívnymi účinkami voľných radikálov.
- Po druhé, draslík, ktorý je obsiahnutý vo veľkom množstve v šťave, bráni rozvoju arytmie a zabraňuje rôznym poruchám rytmu myokardu.
- Po tretie, vďaka vitamínu PP sú vaskulárne steny chránené a zvyšuje sa ich elasticita.
- Po štvrté, živiny zo šťavy bránia ukladaniu cholesterolových plakov na stenách krvných ciev, normalizujú cholesterol. Tieto procesy inhibujú progresiu aterosklerózy.
- Po piate, viskozita krvi klesá, čo vedie k zníženiu rizika krvných zrazenín, tkanivá tela sú nasýtené kyslíkom.
Chemické zloženie
Nápoj obsahuje:
- Fiber.
- Organické kyseliny.
- Taníny.
- Antioxidanty.
- minerály:
- draslíka;
- horčík;
- vápnik;
- sodného;
- železo;
- fosforu;
- selén.
- Vitamíny skupiny B, PP, C.
Kompozícia tiež obsahuje 15 aminokyselín, z ktorých niektoré sa nachádzajú výlučne v mäse. Šťava sa vzťahuje na stredne kalórie, energetická hodnota je 60 kcal a 14 g cukru na 100 gramov.
Zdravotné riziká, kontraindikácie, obmedzenia a vedľajšie účinky
- Nápoj by sa nemal užívať počas zhoršovania chorôb tráviaceho traktu, ľudí s vysokou kyslosťou žalúdka, ľudí, ktorí majú v minulosti hemoroidy, zápchu, análne trhliny.
- Kontraindikované u detí mladších ako 1 rok. Šťava z granátového jablka negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu, zubári odporúčajú riedenie vodou a čistenie zubov ihneď po použití.
- Vedľajším účinkom je exacerbácia pankreatitídy, peptická vredová choroba s nadmerným používaním koncentrátu granátového jablka.
Alergie
Lekári sú najčastejšie liečení príznakmi alergie nie na granátové jablko samotné, ale na jeho šťavu. Pretože výroba šťavy z granátového jablka nie je vždy v súlade s technickými normami a predpismi. V priemyselnom meradle sa šťava vyrába pomocou koncentrátov, ktoré často nepozorujú pomer riedenia. Pre najväčšiu podobnosť s prírodnou šťavou z granátového jablka pridáva bezohľadný výrobca farbivá a ďalšie pigmenty, ktoré sú pre telo agresívne.
Citlivosť na šťavu sa väčšinou prejavuje v detstve v dôsledku netvoreného imunitného systému, keď sa užíva veľké množstvo konzervovaných štiav.Klinické príznaky alergií sú:
- žihľavka;
- vyrážka;
- nevoľnosť;
- nádcha;
- slzenie očí;
- hnačka;
- dýchavičnosť.
Závažné formy neznášanlivosti sú:
- anafylaktický šok;
- zápal pankreasu;
- otrava jedlom.
Je možné piť s nasledujúcimi chorobami?
S pankreatitídou
Nápoj sa používa výhradne v období dlhšej remisie, v malom množstve a zriedený.
Aj pri pretrvávajúcej remisii by ste nemali piť šťavu každý deň., povolená dávka sa vyberie dlhá a starostlivo. Počas akútnej exacerbácie akútnej pankreatitídy je tento produkt prísne vylúčený. Bez exacerbácie je prijateľné 200 ml šťavy zriedenej vodou.
S dnou
Toto ochorenie je dôsledkom metabolických porúch a obezity. Odborníci na výživu odporúčajú užívať 100 ml šťavy z granátového jablka každý deň spolu s červenou repou alebo mrkvovou šťavou. Takýto koktail, urýchľujúci metabolizmus, pomáha vyrovnať sa s obezitou, zmierňuje zápaly v kĺbe. Liečba nie je dlhšia ako 1 mesiac.
Šťava obsahuje trochu kyseliny šťaveľovej, preto neprekračujte odporúčané množstvo
Vplyv granátového jablka na pokožku
Šťava z granátového jablka je dobrý spojenec pokožky v boji proti starnutiu, Je vedecky potvrdené, že prvky nápoja blokujú produkciu metaloproteinázy-1, ktorá ničí kolagén. Výsledkom je zvlhčujúci, exfoliačný a protizápalový účinok.
Kozmetici odporúčajú používať obidva výrobky na starostlivosť o pleť s výťažkom z granátového jablka a perorálne podávanie ako nezávislý nástroj. Môžete tiež rozdrviť pár zŕn a pridať ich do krému. Kocky ľadu, aplikácie, obrúsky navlhčené šťavou z granátového jablka, efektívne sa vysporiadajú s problémovou pokožkou, pehy a tmavými kruhmi pod očami.
S arteriálnou hypertenziou
Účinnosť šťavy z granátového jablka na zníženie krvného tlaku je potvrdená mnohými pozitívnymi hodnoteniami pacientov s hypertenziou. Hypertenzívne skúsenosti ukazujú keď pijete šťavu denne pri 100 až 200 gramoch, tlak klesá a vracia sa k normálu, Zároveň sa posilňuje myokard a krvné cievy.
Šťava z granátového jablka nie je hlavným liečením, ale iba pomocnou. Konzultácia s ošetrujúcim lekárom je povinná, pretože granátové jablko má výrazný hnačkový a diuretický účinok.
S cukrovkou
Endokrinológovia odporúčajú pridať 60 kvapiek prírodnej šťavy do 150 ml vody pred jedlom. Pomáha to znižovať hladinu cukru v krvi a moču a redukuje smäd a sucho v ústach.
V prípade chorôb mužov
Pite pravidelne:
- zvyšuje libido;
- zvyšuje syntézu testosterónu;
- Stimuluje krvný obeh v panvových orgánoch.
Je to vynikajúca profylaxia prostatitídy a adenómu prostaty., Okrem toho sa zlepšuje kvalita spermií a plodnosť spermií. Na dosiahnutie požadovaného účinku spotrebujte hodinu pred jedlom 200 ml šťavy, ale nie ráno na lačný žalúdok.
Ako piť?
Zdraví ľudia bez chorôb tráviaceho systému musia byť pri tomto nápoji opatrní, pretože šťava z granátového jablka môže spôsobiť zápchu. V čistej forme šťavu nestojí za to piť, ale je lepšie riediť ju šťavou z repy alebo mrkvy v pomere 1: 3.Môžete experimentovať a vyrobiť kokteil jablčného granátového jablka z niekoľkých štiav, napríklad 100 ml jablčnej šťavy, 80 ml granátového jablka, 60 ml šťavy z čiernych ríbezlí a 10 ml citrónovej šťavy. Všetko zmiešajte v nádobe a ozdobte vetvičkou rybízu a plátkom citróna.
Ako variť prírodne?
Príprava čerstvo vylisovanej šťavy z granátového jablka je pomerne jednoduchá. Ovocie vytlačte do polovice ručným odšťavovačom alebo použite elektrický spotrebič a spracujte celé granátové jablko. Ak sa šťava získava z celého ovocia, je dôležité vedieť, že v nápoji bude prítomné veľké množstvo alkaloidov a trieslovín, a preto by sa šťava mala zriediť a vypiť po malých dávkach.
Ako si vybrať v obchode?
Balená šťava je lacnejšia a toto balenie sa nenecháva na slnkuktoré ničia vitamíny. V sklenenej nádobe môžete zvážiť farbu, prírodný sediment.
Skontrolujte tesnosť fľaše, veko musí byť zasunuté. Je dôležité venovať pozornosť dátumu výroby šťavy. Granátové jablká dozrievajú od septembra do novembra, preto šťava získaná počas tohto obdobia pochádza z novej plodiny. Skutočnú šťavu nemožno skladovať v plastových fľašiach, preto výrobca pod maskou šťavy rozdáva ovocný nápoj.
Pozorne si prečítajte štítok. Zloženie by malo byť len jednou zložkou - 100% šťava z granátového jablka.
Ktorí výrobcovia sú dobrí?
Podľa prieskumu uverejneného na webovej stránke Ruského inštitútu pre spotrebiteľské testovanie pozoruhodní kupujúci sú:
- Šťava výrobca "I" JSC "Lebedyansky", Lipetsk region., Lebedyan.
- Odšťavovač „Grante“ od výrobcu AZNAR CJSC v Azerbajdžane.
- Šťava "+ ďalšie POME-GRANATE" výrobca spoločnosti "AZ-Granata" LLC, Azerbajdžan.
- „ARMA JUICE“ je výrobcom CJSC v Arménsku „SIS Natural“.
- „Leyli“ LLC „AZ-Granata“, Azerbajdžan.
Nápoje vyrábané v Azerbajdžane sa vyznačujú prítomnosťou biologickej vody - vnútrobunkovej tekutiny plodu. To naznačuje vysokú kvalitu šťavy získanej spracovaním ovocia pomocou priamej extrakcie.
Ako to skontrolovať, aby ste si nekúpili falošný?
Zistiť, že prírodná šťava je pomerne jednoduchá. Pred nákupom si musíte štítky dôkladne preštudovať. V zložení musí byť uvedená iba šťava z granátového jablka, Vysoko kvalitný výrobok vylučuje arómy a sladidlá. Prítomnosť arómy sa dá skontrolovať nanesením niekoľkých kvapiek na prst a trením medzi končeky prstov. Ak je prst mastný, potom existujú príchute.
Prítomnosť sladidiel sa kontroluje nasledovne: ak po pití šťavy po 5 minútach v ústach je nasládlá chuť, potom šťava nie je prirodzená. Doma môžete vykonať takýto test: zmiešajte pol pohára vody s pol lyžičky sódy a pridajte do šťavy. Ak šťava získala hnedý odtieň, je prirodzené, ak sa nezmenilo, to naznačuje prítomnosť farbív.
Ceny v Moskve a Petrohrade
Cena sa pohybuje od 100 do 400 rubľov za liter. Ale pri kúpe by ste to mali vedieť jeden liter šťavy z granátového jablka sa získava extrakciou troch druhov ovocia, Skutočná šťava v priemere nemôže stáť menej ako 200 rubľov za liter.
Ako si vybrať nápoj z Azerbajdžanu v sklenených fľašiach?
Štítok vysoko kvalitnej azerbajdžanskej šťavy z granátového jablka by mal obsahovať informácie o krajine pôvodu. Vedľa nápisu „šťava z granátového jablka“ by nemalo byť podpísané „nektár“ a iné cudzie nápisy. Najlepšie prírodná šťava je šťava získaná priamym lisovaním a konzervovaná pasterizáciou. Farba tohto nápoja je rubínová so svetlo hnedým odtieňom, nie je priehľadná. Najlepšia možnosť balenia je fľaša z nepriehľadného skla.
Pri nákupe by ste mali byť ostražití, pretože nápoj je z dôvodu vysokých nákladov a hodnoty vystavený falšovaniu vo veľkých objemoch.Šťava z granátového jablka je prírodným zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov, aminokyselín a ďalších účinných látok. Pri pravidelnom používaní nápoja dochádza k komplexnému liečebnému účinku na celé telo. Mali by ste si však byť vedomé možných vedľajších účinkov a kontraindikácií. Ak sa používa na lekárske účely, nezabudnite sa poradiť s lekárom.