Ľudový liek na kašeľ a chrípku - zelená reďkovka s medom. Výhody a poškodenie, zloženie a recepty
Zelená reďkovka je nielen chutná zelenina používaná pri varení, ale aj veľmi užitočná koreňová plodina používaná v ľudovom liečiteľstve. Vďaka svojmu zloženiu má množstvo užitočných vlastností, ktoré pomáhajú v boji proti kašľu a chrípke.
Z tohto článku sa dozviete recepty na prípravu liekov pre dospelých a deti, ako užívať liek a aké sú kontraindikácie.
Chemické zloženie
Zelená reďkovka má veľmi bohaté chemické zloženie, vďaka čomu je veľmi užitočná. Obsahuje vitamíny, makro a mikroelementy, éterické oleje. Podrobnejšie o všetkom.
Zelená reďkev KBZhU na 100 gramov:
- kilokalóriá - 32 - 35;
- proteíny - 2 gramy;
- tuky - 0,2 gramu;
- uhľohydráty - 6,5 gramov.
Obsah vitamínov v 100 gramoch:
názov | Obsah mg |
Kyselina askorbová (C) | 29 |
Niacín (PP) | 0,3 |
Kyselina pantoténová (B3) | 0,2 |
Pyridoxín (B6) | 0,06 |
Retinol (A) | 3 * 10-4 |
Riboflavín (B2) | 0,03 |
Tiamín (B1) | 0, 03 |
Tokoferol (E) | 0,1 |
Z dôvodu vysokého glykemického indexu (15 jednotiek) sa diabetikom odporúča jesť reďkovky, aby znížili hladinu cukru v krvi.
Počet makronutrientov v 100 gramoch:
názov | Množstvo mg |
Ca (vápnik) | 35 |
K (draslík) | 350 |
Mg (horčík) | 21 |
Na (sodík) | 13 |
P (fosfor) | 26 |
Obsah stopových prvkov v 100 g:
názov | Obsah mg |
Cu (meď) | 0,115 |
Fe (železo) | 0,4 |
Mn (horčík) | 0,038 |
Se (selén) | 0,0007 |
Zn (zinok) | 0,15 |
Najväčší úžitok pochádza z reďkovky v kombinácii s medom. Pretože obsahuje aj množstvo užitočných látok, ktoré majú liečivé vlastnosti. Sú to látky ako:
- Vitamín C
- vitamíny skupiny B;
- takmer všetky prvky periodickej tabuľky;
- prírodné antibiotiká;
- jednoduché cukry.
Kombináciou prospešných zložiek týchto dvoch produktov sa vytvára nevyhnutné antitusické liečivo, ktoré pomáha pri prechladnutí, posilňuje imunitu a má antibakteriálne a hojivé vlastnosti.
Aby med nestratil liečivé vlastnosti, mal by sa správne skladovať. Mala by to byť miestnosť, v ktorej je vždy izbová teplota a mierna vlhkosť.Prínos a ujma
Užitočné vlastnosti zelenej reďkovky:
- liečba bolesti v krku;
- vazodilatačný účinok;
- posilnenie imunity;
- zvýšiť obranyschopnosť tela;
- antibakteriálne vlastnosti;
- zlepšenie chuti do jedla a gastrointestinálneho traktu;
- zápasí so zápchou;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- odstraňuje toxíny z tela.
V dôsledku rýchleho rozkladu tukov sa reďkovka aktívne používa pri diétach na chudnutie.
Kontraindikácie pri použití reďkev s medom:
- Alergia na med.
- Ochorenia pečene alebo obličiek.
- Gastritídu.
- Koliky.
- Zlá koagulácia krvi.
- Problémy so žalúdkom.
- Žalúdočný alebo dvanástnikový vred.
Recepty
Kombinácia zelenej reďkovky sa najčastejšie používa pri liečbe prechladnutia. Ďalej sa budú brať do úvahy základné recepty na prípravu liečivých prostriedkov a ich použitie.
Ako variť?
zloženie:
- 1 stredne veľká reďkovka;
- 2-3 polievkové lyžice medu.
Klasické varenie
Nemali by ste si vziať veľkú reďkovku alebo mäkkú, je to dôkaz prezrenia, čo znamená, že v kompozícii je menej užitočných látok.
etapy:
- Zeleninu dôkladne umyte.
- Odrežte chvost hornou časťou.
- Vložte reďkovku do hrnčeka tak, aby bola neustále vo zvislej polohe.
- Vytvorte vybranie so stenami rovnajúcimi sa 1 cm.
- Do výslednej diery nalejte med.
- Zakryte rezanou časťou.
- Nechajte vylúhovať šťavu.
Zjednodušený recept
etapy:
- Umyte dobre reďkovky.
- Ošúpeme zeleninu.
- Nakrájajte na malé kocky.
- Vložte všetko do pohára alebo inej sklenenej nádoby.
- Pridajte med.
- Dobre premiešajte.
- Zatvorte veko.
- Nechajte uvariť 5 hodín, kým sa šťava neuvoľní.
Ako to urobiť?
Príjem reďkovky v mnohých ohľadoch závisí od uvedených symptómov. Po starostlivej analýze stavu pacienta by ste si mali zvoliť potrebný priebeh liečby.
- Mierna slabosť, zriedkavý kašeľ, nedostatok horúčky a slin. Preventívne opatrenie na posilnenie obranyschopnosti tela: 2 polievkové lyžice 6-krát denne (2-krát ráno, popoludní a večer).
- Rýma, suchý kašeľ a kŕče. Na zmiernenie výtoku z kašľa a spúta: 1 lyžica 3-krát denne každý deň.
- Mokrý kašeľ, zimnica, nevoľnosť. Používajte opatrne v 1 polievkovej lyžici 2-krát denne.
- Ťažký kašeľ, zlé vykašliavanie, nočný kašeľ. Pred blížiacim sa kŕčom 1 polievková lyžica 2-krát denne.
Reďkev sa má používať pol hodiny po jedle alebo po užití liekov. Ak v noci pacient trpí silným kašľom, potom je povolený jednorazový príjem 1 lyžice kompozície.
Kašeľ pre deti
- Keď sa dieťa užíva, potom sa reďkovková šťava s medom zriedi v horúcom mlieku a podáva sa pol hodiny pred jedlom.
- Pri liečbe detí sa často tiež vykonáva inhalácia reďkovky. Tento postup pomáha odstraňovať opuchy horných dýchacích ciest. Uskutočňuje sa takto: olúpaná reďkovka sa umiestni do hermeticky uzavretej nádoby a nechá sa stáť 30 minút. Potom otvorte a niekoľkokrát dajte dieťaťu inhaláciu.
- Ďalším spôsobom je drviť zloženie reďkoviek s medom. Pomáha kašľu s bronchitídou a zápalom pľúc. Pred prenášaním zmesi je pokožka dieťaťa namazaná krémom pre deti, aby sa zabránilo popáleniu.
Proti chrípke
Najdôležitejšou vecou pre pacienta počas choroby je podpora imunity. Zloženie zeleného reďkovky a medu si poradí nielen s touto úlohou, ale uľahčí aj kašeľ, suchosť a bolesti v krku.
Rýchly spôsob varenia reďkev s medom na liečbu chrípky:
- Zeleninu umyte.
- Odlúpte kôru z reďkovky.
- Nastrúhajte mäso na jemnom strúhadle.
- Vložte dužinu do plátna a vytlačte šťavu.
- Do šťavy pridajte 2 polievkové lyžice medu.
- Dobre premiešajte.
- Dajte si drink.
Ako vidíte, kombinácia zelenej reďkovky s medom môže pomôcť pri rôznych chorobách. Hlavnou vecou pri liečbe je pozorovanie pomeru zložiek a nezabudnite na kontraindikácie. Ak sa takáto zmes plánuje podať dieťaťu, je najlepšie sa poradiť s lekárom.