Poľnohospodárska technológia, vlastnosti a nuansy pestovania topinamburov na otvorenom priestranstve v krajine, doma a na podnikanie

Hlinená hruška je vytrvalá rastlina, ktorá ovplyvňuje jej nenáročnosť a produktivitu.

Názov „hlinená hruška“, ktorý rastlín získala v dôsledku podlhovastej formy hľúz. Hľuzy obsahujú jedinečné zloženie vitamínov a minerálov.

Jeho vlasť bola v Severnej Amerike, kde sa stále nachádza vo voľnej prírode. Začiatkom 17. storočia prišla do Európy hlinená hruška vďaka cestovateľovi Samuelovi de Champlainovi.

Agrotechnické a pestovateľské vlastnosti zemnej hrušky

Artyčok Jeruzalem alebo hlinená hruška má oproti iným plodinám mnoho výhod. Je široko používaný vo varení, krajinnom dizajne a medicíne.

Vzhľadom na svoju odolnosť voči vonkajším faktorom nepotrebuje artičoky Jeruzalem burinu, top dressing a metódy ochrany.

Okrem toho, Artyčok Jeruzalem pestuje pôdu a odstraňuje burinu z lôžok, Môže sa pestovať v tej istej záhrade 30 - 40 rokov bez poškodenia pôdy.

Náklady na osivo

Cena hľúz artičokov v Jeruzaleme sa pohybuje od 25 do 150 rubľov za kilogram. Jeden kilogram obsahuje 10 - 15 hľúz. Rozpätie v cene je odôvodnené ročným obdobím, oblasťou odoslania hľúz a objednaným množstvom.

Postupná inštruktáž: ako pestovať zeleninu na otvorenom priestranstve na mieste alebo v vidieckom dome?

Nasledujúci text opisuje, ako pestovať hlinenú hrušku na otvorenom priestranstve.

Výsadba semien a hľúz

Semená artičokov Jeruzalema sa vysádzajú na jar do pôdy do hĺbky 7-8 cma hľuzy hlinenej hrušky na jar do hĺbky 6-12 cm alebo v zime do 10-12 cm.

Starostlivosť

Akonáhle sa objavia prvé výhonky topinambur Jeruzalem, musíte uličky vyčistiť od burín a uvoľniť ich. Postup sa musí opakovať 3 - 3 krát s intervalom 2 - 3 týždňov. Keď rastlina dosiahne 15 - 25 cm na výšku, musí byť zemiaková hruška vyplienená a kŕmená močovinou. Zabezpečí sa tým optimálna teplota a maximálna cirkulácia vzduchu topinambur, čo pozitívne ovplyvní chuť hlinených hrušiek.

Zalievanie

Keďže topinambur Jeruzalem je nenáročný závod, zalievanie by sa malo vykonávať iba v najsuchších mesiacoch v južných oblastiach raz za 7-10 dní a na navlhčenie jedného kríka by malo minúť 10 - 15 litrov vody. Hlinená hruška nevyžaduje zalievanie v miernych oblastiach.

Vrchný obväz

Artyčok Jeruzalem môže rásť bez oplodnenia, ale vrchný dresing môže takmer zdvojnásobiť výnos hlinených hrušiek. Na jar by sa do pôdy mali pridávať dusíkaté alebo potašové hnojivá. Po objavení sa prvých výhonkov hlinenej hrušky môžete rastliny oplodniť infúziou fermentovanej trávy zmiešanej s kuracím trusom. V júli je vhodné oplodniť rastlinu pomocou roztoku morských rias alebo infúziou zeleného hnoja.

Minerálne hnojivá by sa mali používať každý rok a organické - raz za 2 roky.

Riedenie

Artyčok jeruzalemský má schopnosť vzájomne sa potlačovať, čo negatívne ovplyvňuje množstvo plodiny. Je potrebné riediť plantáže hlinenej hrušky, aby nedošlo k ich nadmernému hromadeniu, O tejto fáze starostlivosti musíte uvažovať, keď je výška výhonkov 10 cm.

Prijateľná vzdialenosť medzi radmi artičokov Jeruzalema sa považuje za 30 - 35 cm a medzi stojanmi - 45 - 50 cm.

Ochrana

Keď sa na artyčoku Jeruzalema objaví biela hniloba a múčnatka (biele kvety na stonkách), postihnuté rastliny sa musia spáliť, aby sa zabránilo vyhodeniu patológie na iné výsadby.

Prerezávanie

Orezávanie kríkov artičokov Jeruzalema začiatkom augusta má priaznivý vplyv na produktivitu. Kvety topinambur je potrebné rezať tak, aby všetky živiny smerovali k rozvoju koreňových plodín.

Podrobná inštruktáž: ako propagovať doma?

Ak chcete doma pestovať hlinenú hrušku, mali by ste ju zasadiť do škatúľ s drenážou alebo do veľkých nádob na množenie semien a hľúz.

Starostlivosť o hlinenú hrušku doma sa prakticky nelíši od starostlivosti o túto rastlinu na otvorenom priestranstve.

však Artičok Jeruzalemský domov by sa mal pravidelne napojiť, Zalievanie by sa malo vykonávať ráno alebo večer s vodou pri teplote 15 stupňov.

Rastie ako podnik

V Rusku stále viac a viac poľnohospodárov uvažuje o predaji artičoky Jeruzalem na predaj, pretože hľuzy hrušiek zeme sa používajú ako suroviny na výrobu stravy a detskej výživy a vysoko kvalitné krmivo pre zvieratá sa vyrába zo zelenej hmoty. Výťažok hľúz môže dosiahnuť 40 - 50 t / ha a výnos zelenej hmoty - 30 t / ha.

Vzhľadom na to, že priemerná cena hľuzy artičokov v Jeruzaleme je 87,4 rubľov za kilogram a priemerná cena zelenej hmoty je 1075 rubľov za tonu, ukázalo sa, že príjem na hektár pôdy vysadenej artičokom Jeruzalem môže dosiahnuť 4 milióny rubľov.

Keďže topinambur Jeruzalem je nenáročný závod, náklady na jeho výrobu, ako pripúšťajú poľnohospodári, sú minimálne. Najdrahšou akvizíciou bude traktor T-25 na ťažbu v hodnote 500 - 600 tisíc rubľov. Ak k cene traktora pripočítate náklady na výsadbu materiálu, pohonných hmôt a miezd pre pracovníkov, potom bude táto suma 2250000, čo je takmer 2-krát viac ako zisk z 1 hektára vysadeného topinamburom Jeruzalem.

Registrácia právnickej osoby na podnikanie

Na registráciu právnickej osoby v Rusku budete potrebovať určitý súbor dokumentov, ktoré môže pripraviť ktorákoľvek právnická firma vo vašom regióne. Existuje však množstvo údajov, o ktorých sa musí podnikateľ rozhodnúť pred predložením dokumentov:

1. Typy činností, ktoré právnická osoba vykonáva, z adresára OKVED.
2. Vyberte príslušnú formu vlastníctva - LLC alebo IP.
3. Ak existuje niekoľko účastníkov, musíte si založiť memorandum o združení, objasniť množstvo investovaných peňazí, zvoliť generálneho riaditeľa.
4. Nájdite právnu adresu na registráciu právnickej osoby.

Štátna povinnosť registrácie právnickej osoby je 4 000 rubľov.

Rysy

Pestovanie hlinenej hrušky, jednej z najmenej vyberavých plodín, prináša podnikateľovi značný zisk: náklady na pestovanie artičokov v Jeruzaleme sú nízke, vysoké náklady sa očakávajú až na samom začiatku výroby, v nasledujúcich rokoch bude musieť podnikateľ minúť peniaze iba na odpisy strojov a mzdy pracovníkov.

Možné chyby a spôsoby ich odstránenia

Jednou z najbežnejších chýb pri pestovaní artičokov v Jeruzaleme, ktorá vedie k zníženiu produktivity, je zahusťovanie výsadby zemskej hrušky. Tento problém sa dá ľahko vyriešiť riedením výsadieb, ktoré už dosiahli výšku 10 cm. Ak sa na pôde vytvorila hustá vzduchotesná kôra, musí sa opatrne uvoľniť.

Napriek tomu, že hlinená hruška - nelimitujúca rastlina, ktorú musíte zalievať najmenej raz mesačne, a produktivita tejto rastliny dokonale zvýši včasné obliekanie na začiatku jari a v druhej polovici leta.

Začiatočníci poľnohospodári často robia chybu, keď na jeseň prerušia leteckú časť artyčoku z Jeruzalema. Je to chyba, pretože nadzemná časť by sa nemala odrezať skôr, ako by sa uskutočnila samotná žatva: prispieva to k hromadeniu živín v hľúzach rastliny pre budúci rok.

Choroby a škodcovia

Artyčok Jeruzalema je málo náchylný na choroby a škodcov. však v príliš suchom alebo daždivom lete je rastlina náchylná na ochorenie:

• Biela hniloba, čo sa prejavuje na plste na stonkách. Nezdravé kríky artičokov Jeruzalema treba spáliť, aby sa predišlo chorobe zvyšných kríkov rastliny.
• Múčnatkaktorého príznakom je tiež plak na stonkách. Chorá rastlina musí byť spálená.
• Alternariav ktorej sú listy pokryté tmavohnedými škvrnami a vysušením.

Artyčok Jeruzalema môže poškodiť:

• slimáci;
• krtonožka;
• myš;
• mol;
• Môžu chrobáky a ich larvy.

Koncentrovaný mydlový roztok alebo cesnaková infúzia pomôže tomuto problému zabrániť.

Zber a skladovanie

Keď príde jeseň, mali by ste vykopať iba časť artičoku Jeruzalema, pretože hlinená hruška je mrazuvzdorná rastlina, ktorá znesie –40.

Pri vykopávke hlinenej hrušky musíte počkať do konca októbra alebo začiatkom novembra. Čím skôr vykopávate topinambur - menej užitočné látky, ktoré v ňom nájdete.

Napriek všetkým svojim nesporným výhodám má hlinená hruška jednu významnú nevýhodu: plody sa pri izbovej teplote rýchlo zhoršujú. Preto skúsení pestovatelia odporúčajú skladovať artičoky Jeruzalem buď v pivnici s vysokou vlhkosťou, alebo v malých porciách v chladničke alebo v hromadách.

Burta je plytká jama, kde sú pochované koreňové plodiny, ktoré ich striedajú s vrstvami piesku, slamy alebo snehu.

Artyčok Jeruzalema je pre laika relatívne novým slovom, ale táto rastlina sa čoskoro dostane pozornosti svojou nenáročnosťou, odolnosťou proti mrazu a produktivitou. Hlinená hruška obsahuje živiny potrebné pre dojčatá a stravu.