Chcete rezať granátové jablko? Metódy, ako to urobiť správne, rýchlo a krásne, ako aj tipy na aplikáciu krustov

Čistenie granátových jabĺk nie je ľahké, ak sa chcete vyhnúť výskytu šťavnatých postrekov na všetkých okolitých povrchoch, zachovať atraktívny vzhľad ovocia a urobiť to čo najrýchlejšie. Ale čo robiť? Musí existovať cesta von! A určite je! Budeme hovoriť ďalej.

Po prvé, ovocie sa dôkladne umyje tečúcou vodou, potom sa dá na zásteru a začne produkovať chutné zrná. Pozrime sa podrobnejšie, ako inak môžete nasekať šťavnaté granátové jablko.

Ako rýchlo a krásne rezať ovocie doma: pokyny krok za krokom

Náhodné drvenie hustej šupky je priamou cestou k veľkému toku šťavy, rozdrveným a rezaným zrnom a bolestivému zberu. Tomu sa dá ľahko vyhnúť, ak viete, ako funguje granátové jablko.

Rebrá, ktoré chránia obsah ovocia pred poškodením, sú usporiadané v špecifickom poradí. Po starostlivom preskúmaní a pocítení ovocia je ľahké určiť, kde sa nachádzajú žily, pričom sa od seba oddelia časti zŕn.

Postupujte podľa pokynov bez námahy rezať granátypri zachovaní integrity jadier.

Šoková metóda

Nevyžaduje si špeciálne školenie, špeciálne znalosti a nástroje. Všetko bude fungovať aj s kuchynským nožom a hlbokou miskou. Táto možnosť neznamená krásny vzhľad ovocia po krájaní, je to dobré v prípadoch, keď je potrebné zrná pridať do šalátu, ozdobiť dezertom, poslať len do odšťavovača. Pri príprave šťavy nezabudnite, že v koncentrovanej forme môže byť škodlivá, zriedená vodou - potrebné opatrenie.

Horná časť hlavy je odrezaná od ovocia - miesto, kde kedysi existovala kvetina, a teraz je zubatá „koruna“.

Hĺbka ponorenia čepele nie je menšia ako centimeter, pretože žily by mali byť dobre viditeľné v plátku.

Ďalej postupujte podľa algoritmu:

  1. Po odrezaní koruny ju položte nabok, starostlivo preskúmajte otvorený vzor rebier a určte ich umiestnenie.
  2. Koža by mala byť odrezaná od vrcholu plodu zhora nadol, mierne nedosahujúca spodok, línie rezu prechádzajú presne pozdĺž žíl.
  3. Hĺbka prieniku čepele je asi centimeter, takže okraje kože sa môžu ľahko pohybovať od seba.
  4. Keď kráčal s nožom po všetkých rebrách plodu, jeho korunka sa obrátila dolu priamo nad pripravenú misku a okraje rezov sa mierne odsunuli.
  5. Rukoväťou noža alebo lyžice začnú rovnomerne, rytmicky klepať na pokožku, aby sa zaistilo, že sa zrná vo vnútri pohybujú z ich miest, začnú spať.
  6. Nebojte sa poškodiť obsah - to nie je ľahké, príroda vytvorila systém priečok, ktorý veľmi úspešne chráni zrná pred tlakom zvonku.
  7. Na dosiahnutie optimálnych výsledkov musíte metodicky „poklepať“ na celý povrch granátového jablka a pokúsiť sa nezvýšiť ovocie príliš vysoko, inak zrná budú lietať okolo misky.

Týmto spôsobom Produkcia jadra granátového jablka prebehne rýchlo - za pár minút. Bude stačiť pár pokusov na prispôsobenie sa a s istotou zvládnuť túto úlohu.

Odporúčame pozerať video o tom, ako vyčistiť granáty pomocou metódy šok:

Nádherné ihrisko

Táto metóda sa takmer nelíši od predchádzajúcej metódy. Najprv odrežte hornú časť hlavy, ako je opísané vyššie, a určte umiestnenie rebier plodu. Následné činnosti:

  1. Urobte rezy pozdĺž žíl od koruny po základňu.
  2. Hĺbka by mala byť taká, aby bolo vidieť zrná vo vnútri.
  3. Opatrne, snažte sa nepoškodiť integritu rezov zrnami, pomaly otvárajte granáty.
  4. Výsledné „lupienky“ rovnomerne rozložte, odstráňte žily a priečky.
Ak chcete zachovať krásu a integritu obsahu plodu, bude musieť tvrdo pracovať a tráviť najmenej 5-7 minút. V dekoratívnej aplikácii - ovocné kytice, zákusky, okraje pokožky sú zdobené zúbkovanými časťami, ktoré dávajú zaujímavý tvar.

Odporúčame vám pozerať video o čistení granátových jabĺk:

Čistota pod vodou

Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí majú citlivú pokožku rúk alebo nechcú pokaziť čerstvú manikúru šťavou z granátového jablka - nie je ľahké ju utrieť. Príprava je pomerne jednoduchá - nasávajú vodu do hlbokej misky, teplota kvapaliny je o niečo nižšia ako teplota miestnosti. postup:

  1. Odrežte korunu plodu, aby ste videli, ako sa nachádzajú priečky.
  2. Vložte granátové jablko do vody a úplne ho utopte.
  3. Vyberte po pol hodine.
  4. Pod kohútik umiestnite prázdnu hlbokú misku.
  5. Otvorte vodu a jemne rozbaľte ovocie na plátky pod prúdom vody.
  6. Prúd vody pomôže splachovať zrná priamo do misy.
  7. Vypúšťajte a vyberte plátky žíl.
Táto možnosť predpokladá dostupnosť voľného času - ak nemáte skúsenosti, budete sa musieť drotáriť. Ľahkosť však poteší - zmäknuté priečky sa voľne oddeľujú a nezasahujú do uvoľňovania zŕn.

Ak potrebujete rýchlo rezať ovocie a nie je čas na namáčanie, ovocie olúpajte jednoducho do hlbokej šálky naplnenej vodou. Ponorením rúk do plodu v tekutine rozložte predtým narezané ovocie, umožňujúc plievaniu vznášať sa a zrná klesať na dno. Potom sa voda vypustí spolu so šupkou a jadrá sa vyčistia od zvyškov priečok. V tomto prípade ruky netrpia postriekaním šťavy.

Odporúčame vám pozerať video o tom, ako vyčistiť granátové jablko vo vode:

Prierezová fotografia ovocia

Ďalej na fotografii môžete vidieť, ako granát vyzerá v sekcii.

Tipy

  • Ak sa kuchynský povrch a drevená doska pri extrahovaní semien zafarbili šťavou z granátového jablka, potom sa stopy ľahko odstránia tampónom namočeným v citrónovej šťave alebo stolovom octe.
  • Pri rezaní ovocia cez umývadlo sa vyhnite pádu vody na podlahu alebo steny.
  • Je vhodné používať ostrý nôž s úzkou špičkou - to uľahčí proces.
  • Pri odstraňovaní koruny udržiavajte nôž v určitom uhle, hlbšie do stredu plodu. Ak je rezaný diel správne vzatý, pripomína kužeľ tak, aby jeho špička smerovala nadol.
  • Na dosiahnutie stabilnej polohy granátového jablka stačí odrezať pokožku hrúbkou 5 až 6 mm od základne a dosiahnuť rovnomerný rez.
  • Na uľahčenie procesu musíte urobiť najmenej 6 rezov pozdĺž rebier.

Použitie krusty

Biele mäkké vnútorné steny a žily granátového jablka nemajú žiadnu hodnotu, v ľudovom liečiteľstve používajte iba povrchovú tvrdú šupku. Po zozbieraní a vyčistení od uvoľneného mäsa sa umyje tečúcou vodou a suší sa na dobre vetranom mieste bez priameho slnečného žiarenia. Odvar suchých kôrok sa pripravuje vo vodnom kúpeli a naleje sa lyžica surovín pohárom vriacej vody. Po 15 minútach miznutia sa liek podáva infúziou počas približne 4 hodín.

Je potrebné pamätať na obsah alkaloidov v krustoch - jedovaté látky s neobmedzeným použitím odvaru vedú k otrave.

Pomegranátová koža ošetrená:

  • hnačka;
  • infekcie červami;
  • zapálené rany.

Odporúčame vám pozrieť si video o používaní šupiek granátového jablka:

Čistenie a rezanie granátového jablka nie je také ťažké, postupujte podľa odporúčaní. Po naučení sa majstrovsky krájať ovocie potešte a prekvapte svojich blízkych, ošetrujte svojich priateľov vitamínovým dezertom často as radosťou.

Zanechajte Svoj Komentár