Ako sa ibištek líši od ibišteka a ako pestovať čínsku ružu doma?
Ibištek (nazývaný tiež čínska alebo sudánska ruža) je malá okrasná rastlina, ktorá sa vyznačuje krásnym kvetom.
Jeho kvety sú neoddeliteľnou súčasťou ovocného čaju. Sú to práve tie, ktoré dodávajú nápoju bohatú červenú farbu a príjemnú kyslú chuť. Čaj však nemožno pripraviť zo všetkých druhov ibišteka.
Budeme hovoriť o tom, ktoré odrody sú na to vhodné, ako pestovať ibištek a ktorá odroda je svojimi vlastnosťami podobná ibišteku.
Prečo si mnohí ľudia myslia, že čínska ruža a ovocný nápoj sú rovnaké?
Ibištek (alebo ibištek) nie je synonymom ibišteka. Toto je názov čaju vyrobeného z lístkov sudánskej ruže, bez ďalších bylín a prísad.Mnoho ľudí si zamieňa ibištek a ibištek práve preto, že čaj z ibišteka sa vyrába z čínskych ruží.
Aký je rozdiel medzi nimi a aké rastliny sa používajú na výrobu čaju?
Hibiscus je rastlina z čeľade Malvaceae, ktorá môže byť v závislosti od druhu a odrody krík, strom alebo jednoročná alebo viacročná bylina. Karkade je iba časťou tejto rastliny, ktorá sa stáva základom čajového nápoja, samotný čaj sa tiež nazýva Karkade.
Na prípravu ibišteka sa používa špeciálny druh rastlín - ibištek sabdariffa (Hibiscus sabdariffa). Jedná sa o jednoročný ker, ktorý rastie vo výške 3-3,5 m, s tmavozelenými, mierne načervenalými listami a stonkami, veľkými (do 7 cm) a veľmi voňavými kvetmi.
Táto termofilná rastlina sa pestuje takmer vo všetkých tropických a subtropických krajinách. Rodiskom tejto kvetiny je Afrika, kde sa pôvodne pestovala v Egypte a Sudáne (odtiaľ synonymum rastliny).
Samotné slovo "ibištek" je africké a v Egypte je tento čaj v súčasnosti národným nápojom, Sudánska ruža bola prinesená do Európy v 17. storočí, ale nápoj z exotického kvetu nebol veľmi žiadaný. Začalo sa šíriť až na konci 20. storočia, keď bolo možné cestovať do Afriky.
Aké ďalšie odrody kvetov majú zloženie podobné ovocnému čaju?
Existuje veľké množstvo druhov a odrôd ibišteka, ale väčšina z týchto rastlín je okrasná. Odroda tejto rastliny, ktorá sa môže jesť, ako je Hibiscus sabdariffa, je Hibiscus esculentus, alebo, ako sa tiež nazýva, okra.
V mnohých teplých krajinách sa tento druh pestuje ako zeleninová plodina, jeho plody sa používajú ako potrava. Kávový nápoj sa vyrába zo semien okry.
Ďalšou podobnosťou okry s čínskou ružou je to, že obsahuje veľké množstvo vlákniny, stopových prvkov, ako aj železa, horčíka, vápnika a kyseliny askorbovej.Kultúrna fotografia
Tu vidíte fotografiu sudánskej ruže.
Môžem pestovať sudánsku ružu doma alebo nie?
áno, pestovať túto kvetinu doma je celkom možné, ale rovnako ako všetky ostatné rastliny si ibištek vyžaduje náležitú starostlivosť.
Pravidlá starostlivosti
Sudánska ruža je rastlina horúcich krajín, potrebuje veľa tepla a svetla a podmienky, v ktorých bude rásť, by mali byť podobné tropickým.Pri pestovaní nezabudnite vziať do úvahy nasledujúce pravidlá:
- Pravidelne a hojne zalejte rastlinu v teplom období, v zime to skúste robiť menej často a nezaplavujte ibištek.
- Pôda musí byť výživná. Špeciálnu pôdu si môžete kúpiť alebo ju pripraviť zmiešaním trávnika, listovej pôdy a humusu v pomere 2: 1: 1.
- Pokúste sa vyhnúť náhlym zmenám teploty, môžu spôsobiť padajúce lístie a kvety. V zime by teplota v miestnosti nemala byť nižšia ako 12 ° C.
- Zabezpečte rastlinám maximálne osvetlenie, vyhnite sa však priamemu slnečnému žiareniu, najmä v poludnie.
- Striekajte pravidelne, udržujte zvlhčovanie.
- Uvoľnite ornicu, aby ste zabezpečili prístup kyslíka do koreňového systému a zabránili jeho rozpadu.
- Aby sa rastlina dobre vyvíjala, pravidelne ju počas svojho rastu a kvitnutia kŕmte. Na tento účel môžete použiť organické aj minerálne hnojivá.
- Po dobu piatich až šiestich rokov sa rastliny každoročne transplantujú do novej nádoby, pretože jej korene rastú veľmi rýchlo. Transplantácia skoro na jar, výber väčšieho hrnca. Časť koreňov môže byť rezaná, takže nové výhonky budú rásť rýchlejšie.
Ponúkame vám možnosť sledovať informačné video o starostlivosti a pestovaní sudánskych ruží:
Choroby a ich liečba
Rastlina môže dostať dva typy chlorózy: infekčný a neinfekčný.
Príčinou neinfekčnej infekcie chlórom je najčastejšie nedostatok dusíka, železa, draslíka alebo horčíka. Chorá rastlina sa stáva tenšou, farba jej listov je bledšia, listy padajú a žltnú. Aby ste sa tomuto problému vyhli, pravidelne hnojte čínsku ružu a do vody pridajte chelát železa na zavlažovanie.
Znaky infekcie infekčnou chlorózou sú podobné infekcii neinfekčnou formou choroby, rastlina zožltne a vybledne, ale príčinou je infekcia plesňami alebo inými baktériami. V tomto prípade sa rastlina ošetrí fungicídmi. Pre prevenciu sa pokúste vykonať transplantáciu rastlín včas a aby sa zabránilo zamokreniu pôdy.
Sudánska ruža je tiež predmetom útoku škodcov. Môže byť teda ovplyvnená roztočom pavúkom, skleníkovým molíc, červom a žlčníkom. Proti týmto škodcom pomáhajú bojovať ľudové aj chemické látky. Najúčinnejšou ľudovou liečbou je postrek mydlovým roztokom, horčica a paprika.
Ibištek - krásny kvet pochádzajúci z horúcich krajín, ktorá rovnako ako každá rastlina vyžaduje pozornosť a náležitú starostlivosť, ale vaše úsilie nebude zbytočné - vaša rastlina vás poteší kvetom a lahodným aromatickým čajom po dlhú dobu.